#15 mit Luisa Mejia, Café del Cielo

Shownotes

Luisa Mejia ist eine Wissenschaftlerin im Körper einer Kaffeebäuerin. Sie forscht auf dem Gebiet der medizinischen Informatik, aber sie hat noch eine andere Leidenschaft, und als gute Kolumbianerin ist das Kaffee.

Café del Cielo ist der Saat für ein größeres Ziel. Es ist nicht nur durch wirtschaftliche Absichten motiviert, sondern durch die Überzeugung, dass der Kaffeekonsum einen radikalen Wandel erfahren muss. Es will zeigen, dass die Kaffeeproduktion nachhaltig und inklusiv für alle Akteure in der Wertschöpfungskette sein kann. Sie will zeigen, dass wir die Erde Stück für Stück heilen und den Menschen eine Chance geben können. Denn die Natur und der Mensch können nicht getrennt voneinander existieren.

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